Pechuga de pollo a saciedad... 5 pp por persona
Para la salsa de chocolate
La salsa sale para 5 raciones por lo tanto son 2 pp por persona
15 gr de chocolate valor sin azúcar.... 1 pp
un bote de nata 18% para cocinar.... 9 pp
edulcorante al gusto. (no mucho por que no puede quedar excesivamente dulce)
Elaboración
La pechuga la cortas en plan libro y la asas en una sartén antiadherente y reservamos.
En un cazo ponemos la nata, el chocolate y el edulcorante y removemos hasta que se mezcle todo y se caliente casi hasta hervir. y se reserva.
En un plato se pone la carne, se pone el chocolate por encima caliente y se le añade la guarnición que quieras. y ya tenemos un plato muy original para comer o cenar.
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