viernes, 16 de agosto de 2013

Batido de leche merengada

1 o 2 pp por persona


Bebida fácil, sencilla y fresquita, pero para chuparse los dedos en esas noches de verano calurosas en las que te sientas en el sofá a leer o ver la tele y te apetece algo dulce y no sabes el qué....


1 l. leche desnatada
cascara de medio limón mediano
1 vaina de vainilla
1 y 1/2 palos de canela
sacarina al gusto


Elaboración

En una olla pones la leche, la cáscara de limón, la vainilla y la canela y lo dejas a fuego lento hasta que hierva.... lo apagas y le pones la sacarina y lo dejas enfriar, cuando esté temperatura ambiente a la nevera fresquito fresquito....

También lo podéis hacer en helado o granizado, pero vamos... que como sea está buenísimo y se cuentan los pp de si quieres un vaso grande o uno pequeño.

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