Lentejas

Para 4 raciones (6 pp por persona)

Lentejas a saciedad por persona.... 5 pp
100 g de patata... 2 pp
70 g de pechuga pollo....2 pp
cabeza de ajos
zanahoria
tomate triturado
hueso de rodilla ternera
hueso pequeño de jamón
cebolla
puerro
nabo
laurel
sal y pimentón dulce
agua


Elaboración

En una olla pones el agua (si quieres hacer más cantidad y lo congelas perfecto). Todo en crudo, partido en trozos grandes, le pones la sal, el pimentón y a fuego medio hasta que esté el caldo lo trabado de tu quieras.

Buen provecho ¡¡¡