Pollo al ajillo

Para 4 raciones (7 pp por persona )

Pechuga de pollo a saciedad por persona .... 5 pp
4 ctas aceie .. 4 pp
ajos (los que quieras )
1 pastilla de caldo... 1 pp
120 ml vino blanco... 3 pp
orégano
sal
colorante alimenticio


Elaboración

En una sartén pones el aceite y los ajos cortados a trozos grandes o enteros con una raja en medio y los sofríes un poco. Cortas la pechuga de pollo a cuadrados y las pones en la sartén, hasta que se doren bien, añades la pastilla de caldo desmenuzada y el vino blanco y dejas a fuego medio para que se vaya consumiendo.

Cuando esté la cantidad de salsa deseada por ti, le pones el orégano, le añades la sal que  necesite y un pelín chiquitín de colorante para darle algo de colorcito.

Y a comer por que está buenísimo. ¡¡¡