Pudin de galleta

¡¡¡¡ Este pudin es fabuloso y como dice una amiga mía "der guasap" tan fácil de hacer que lo hacen hasta sus hijos y para chuparse los dedos. !!!


Para 8-9 raciones ( 2 pp ración)

14 galletas tipo maría....9 pp
2 huevos .... 4 pp
2 vasos de leche desnatada... 4 pp
edulcorante al gusto....
20 gr nata montada light... 1 pp

Elaboración

Se pone todo en la batidora, se bate y se pone en un molde apto para horno ya precalentado... lo pones a 240-250 º y lo pones durante 8-9 minutos... Esperas que se enfríe por que este postre es para tomarlo fresquito y le añades la nata montada... y ala... a zampar se ha dicho ¡¡