3 longanizas pavo-pollo.... 5 pp
145 gr de patatas + porción de aceite... 3 pp
ajo
Elaboración
Las longanizas tal cual, eso tiene poco misterio. Ahora lo de las patatas os lo explico bien, he puesto
450gr de patatas en una sartén( para 3 raciones) y he puesto 2 cta de aceite para esas raciones, las he cortado en rojadas y las he medio sofrito que cojan color, luego le he puesto agua para que fueran cociendo y los ajos cortados y cuando el agua se va consumiendo, se medio pegan y sequedan con ese colorcito y ese saborcito bueno del medio pegado.
Y está de vicio.
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