Bolsa de brotes tiernos
1 manzana
tomate
50 g queso azul.... 5 pp
170 g. garbanzos cocidos de bote....5 pp
2 cd de leche desnatada.
Elaboración
Cortas la manzana y los tomates a trozos no muy grandes. Escurres los garbanzos y los enjuagas. En una sartén a fuego lento pones el queso y la leche y deshaces el queso, pero que sea a fuego lento y lo retiras enseguida por que tiene que estar frio para ponerlo en la ensalada.
En un bol lo mezclas todo y a comer se ha dicho ¡¡
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