miércoles, 4 de septiembre de 2013

Brochetas de solomillo de cerdo

Para 1 persona (3 pp por 2 ud)

100 gr de solomillo (50 g por brocheta) ... 3 pp
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
sal
especias

Elaboración

Cortamos la carne a trozos cuadrados y la verdura también, y más simple no puede ser, se pone en el palo de la brocheta una cosa de cada creando capas, hasta cuatro.

Pones la brocheta en la sartén, le añades la sal y las especias al gusto y ya está.

Simple, verdad ?


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