Minitartaletas saladas

1 pp por unidad todos


De huevo y jamón

16 ud de tartaletas
50 g jamón a taquitos pequeños
1/2 vaso de leche
1 huevo

Se mezcla el huevo batido con la leche, rectificas de sal. En las tartaletas pones los mini taquitos de jamón y rellenas con la salsa del huevo y leche. Lo metes al horno el tiempo que tarde para que estén dorados como a ti te guste.

De queso y nueces 

70 gr de queso untar ligth
7 gr de nueces picadas
8 tartaletas

Con una manga pastelera se rellenan las tartaletas con el queso y se pone la nuez picada por encima de ello.

"Suchi" con salmón ahumado (8 ud)

200 g de arroz hervido
50 g de salmón ahumado
salsa de soja

Cueces el arroz en agua salada y laurel. Cuando lo escurras no lo enjuagues, por que así se harán mejor las bolas. Coges 25 g de arroz y haces una bola con el. Le pones salsa de soja al gusto y el salón por encima cortado a tiras gordas.

Mini burritos de paté y york. (10 ud)

2 fajitas de burritos
2/3 lata de paté lithg
4 l de york

En la fajita del burrito la untas de 1/3 de paté y pones dos lonchas de york una al lado de la otra y enrollas la fajita. Lo cortas en 5 miniburritos. Con la otra fajita haces lo mismo.

De crema de pollo y champiñón (8 ud)

75 g de pechuga de pollo
8 tartaletas
5 champiñones pequeños
2 cd de caldo de pollo
pimentón dulce

se asa la pechuga de pollo y los champiñones. Se le añade el caldo y se tritura todo junto. Se rellenas las tartaletas y se pone el pimentón por encima.

Estrella vegetal con atún (16 ud ) Estas son 3 ud por 2 pp

4 rebanadas de pan molde sin bordes
1 lata atún en aceite escurrido
lechuga
50 g mayonesa ligeresa sensación

Cortas la lechuga en juliana y le pones la mayonesa. Con un molde de estrella sacas cuadro de ellas de una rebanada de pan, por lo tanto 16  estrellas de las cuatro rebanadas. Le pones un pegote de lechuga con mayonesa en la estrella y le pones una pizca del  atún encima.

Corazones

4 rebanadas de pan de molde sin bordes
3 cd de tomate frito
8 -10 aceitunas

Haces lo mismo con el pan de molde que en las estrellas. Untas el tomate frito en el corazón de pan . Una aceituna la partes en 4 rodajas y pones dos de ella en el corazón.